Tenho diabetes: o que posso comer?
Nossa alimentação é uma questão muito importante na sociedade. O que comemos tanto pode ser dos nossos maiores prazeres, como um grande pesadelo. Ora, quando somos diagnosticados com diabetes pensamos imediatamente “e agora? O que posso comer?”. Estamos aqui para tranquilizar você!
Enquanto diabético, as necessidades nutricionais vão ser as mesmas que uma pessoa saudável. Por isso sua alimentação deve seguir três pilares: completa, equilibrada e variada.
É importante que você pense: você já faz uma alimentação saudável? o que pode fazer para melhorar?
Aqui ficam algumas recomendações que você pode seguir no seu dia:
- Faça várias refeições ao longo do dia, em horários regulares
- Aprenda e faça uma leitura correta dos rótulos dos alimentos
- Beba água, de acordo com suas necessidades, entre 1.5 e 3 L por dia
- Pratique atividade física diariamente
Além disso, você deve incluir em sua alimentação:
- Frutas, legumes e verduras, pão e outros cereais integrais (aveia, arroz, massa…) e leguminosas – estes são alimentos ricos em fibra, vitaminas, minerais e antioxidantes. Inclua esses alimentos todos os dias, não esquecendo de variar dentro de cada grupo.
- Abacate, frutos gordos não fritos como amêndoa, amendoim, caju, sementes de sésamo, linhaça, óleo de oliva
- Pescado (salmão, sardinha, atum entre outros), entre 2 a 3 vezes na semana
Você deve evitar, e substituir por outros, os seguintes alimentos:
- Alimentos ricos em açúcar, pois eles elevam seu açúcar no sangue, prejudicando o controle da diabetes. Além disso, são calóricos mas pobres em nutrientes, o que promove o aumento de peso e as consequências.
- Refrigerantes, chocolates, balas, compotas, bolos…
- Alimentos ricos em gorduras “más” (saturadas, trans), pois este tipo de alimento vai contribuir para a intolerância à glicose, o excesso de peso e desenvolvimento de várias doenças.
- Salgadinhos, produtos defumados, alimentos industrializados, batatas fritas,…
- Bebidas alcoólicas em excesso
Além destas dicas, pode ser necessário que seu dia alimentar seja planeado com a ajuda de um nutricionista, pois ele vai adaptar aos objetivos, levando em conta as característcias da doença, necessidades nutricionais, drogas que você está utilizando (orais ou insulina) e sua atividade física…